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Sorbet salé et sorbet : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de sorbet salé et sorbet partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Sorbet salé et sorbet : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

T’as pas un peu pris le melon ?
Un repas d'été au Thermomix
Toujours plus de recettes de glaces et sorbets
Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa majesté le basilic

Voir toutes les sélections de recettes de sorbet salé
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Toutes les recettes de sorbet salé et sorbet des Gourmets

Des idées de recettes de sorbet salé et sorbet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sorbet à la tomate cœur de bœuf
Sorbet à la tomate cœur de bœuf
Anarchy in the Kitchen Anarchy in the Kitchen
Avez-vous déjà pensé à réaliser un sorbet salé ? Pourquoi pas commencer avec ce délicieux sorbet à la tomate cœur de bœuf, parfait en été !
Flan à la tomate et son sorbet au chèvre sans sorbetière
Flan à la tomate et son sorbet au chèvre sans sorbetière
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Voici une entrée originale et fraîche, idéale par une belle journée ensoleillée comme aujourd'hui... un flan à la tomate surmonté de son sorbet au chèvre et au basilic.
Sorbet aux herbes selon Régis Marcon
Sorbet aux herbes selon Régis Marcon
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Voici un dessert frais, léger et vitaminé. Mais ce sorbet peut aussi se servir avec un plat salé. La recette provient du livre "Herbes" du Chef 3 étoiles, Régis et Jacques Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid (43).

À ne pas manquer !

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